In Puglia si, ma dove?
Nella magnifica cornice della tenuta “Bocca di Lupo”, situata nel comune di Minervino Murge a circa 250 m slm.
Quando?
Martedì 1 Luglio 2014 alle ore 20:30
Menu:
Antica Trattoria del Gallo: Lingua arrostita, peperone rosso e cappero di Pantelleria
Amerigo1934: Passatelli asciutti col Salmerino del Corno alle Scale, pomodori confit ed olio alle erbe
Caffè La Crepa: Tortelli amari all’erba San Pietro
La Brinca: Tomaxelle: involtini di vitella con ripieno di carne ed erbe aromatiche. Serviti con sugo di pomodoro e funghi.
Antichi Sapori: Tiella di maialino con tutti gli ortaggi presenti nell’orto
Locanda al Gambero Rosso: Mousse di Yogurt con salsa di frutta stagionale
Lokanda Devetak: “Buhtelni” (in italiano gonfietti)
dolce tipico carsolino con pesche sciroppate dell’azienda agricola di Devetak Sara e purea di albicocche
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Tutti i piatti verranno abbinati ai vini dell’Az. Agr. Tormaresca
Costo della cena (vini inclusi) € 50 per persona
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Premiate Trattorie Italiane 